Туры в Европу

Столица
Рим

Крупные города
Милан (Milan), Неаполь (Napoli), Турин (Turin), Генуя (Genoa), Флоренция (Florence), Болонья (Bologna).

Язык
Итальянский.

Площадь
301,3 тыс. кв.км

Население
Около 58 млн. человек

Этнические группы
Национальное большинство - итальянцы, хотя имеются и небольшие этнические группы, говорящие на немецком, французском и словенском языках (на севере Италии), и на греческом и албанском (на юге).

Религия
Подавляющее большинство верующих – католики

Праздники и нерабочие дни
1 января, 6 января, 25 апреля, 1 мая, 3 июня, 15 августа, 4 ноября, 8, 25, 26 декабря

Таможенный контроль
Для вывоза драгоценных камней, произведений искусства, археологических объектов необходимо предъявить товарный чек и разрешение Министерства изобразительных искусств. Для получения «такс-фри» (возврата части налогов) необходимо сделать покупки на сумму от 303 евро в одном магазине. Система «такс-фри» слабо развита в Италии. Магазины, имеющие на нее лицензию, вывешивают на видном месте табличку с надписью «Tax Free». При такой покупке паспорт обязателен. Разрешено провозить в Италию без пошлины: сигарет - 200 шт. или 50 сигар, или 250 г табака, спиртных напитков - 2 л, крепких спиртных напитков (более 22%) - 0,75 л. На ввоз в Италию табака, духов и вина сверх лимита необходимо платить пошлину

Валюта
Евро/EUR (1 евро = 100 евроцентов)

Транспорт
Автобусы, скоростные поезда Pendolino, метро (в Риме, Милане и Неаполе). На городском транспорте действуют билеты единого образца, которые следует приобретать заранее в табачных и газетных киосках. Автобусные остановки в Италии — по требованию. Оранжевые автобусы и трамваи работают с 6 утра до полуночи. Ночные автобусы обозначены буквой «N». Входить в автобус следует в заднюю дверь, а выходить — в середине салона. Билеты на автобусы и трамваи действительны для двух поездок в течение 90 минут. Существуют так называемые «time-limite» билеты, позволяющие за ту же самую цену сделать три поездки на городском транспорте в течение 1 часа 15 минут. Туристический билет на один день (BIG) стоит в районе 3-5 EUR и дает право на неограниченные поездки в любом виде общественного транспорта. Билет на неделю («Settimanale» или CIS) стоит 12 EUR. Купить его можно только в киосках ATAC.

«Поймать» такси на улице довольно сложно. Лучше отправиться на специальную стоянку или вызвать машину по телефону из отеля, бара, магазина. Стоимость проезда на такси — 1 EUR/км плюс стоимость вызова 3 EUR, за багаж тоже берется дополнительная плата. Действуют наценки за поездки в ночное время, в выходные и праздничные дни.

В каждом официальном такси есть специальная табличка на английском языке на которой указаны дополнительные наценки за багаж, проезд ночью, в воскресные дни и праздники или за дорогу до аэропорта.

Женщинам без спутника прибегать к «автостопу» в Италии не рекомендуется. Использование дорожного сигнала запрещено в местах, где есть знак «zona di silenzio» (зона тишины). Для аренды автомобиля необходимо водительское удостоверение международного образца, кредитная карта (или денежный залог в некоторых случаях), водитель должен быть не моложе 25 лет. /

Телефоны
Справочная: 100
Полиция: 113 (в Риме: 4686)
Пожарные: 115
Скорая помощь: 118 (в Риме: 5510)

Магазины, банки
Магазины работают весь день — с девяти утра до восьми вечера, некоторые открыты и в воскресенье.
Обеденные перерывы, как правило, с 13:00 до 15:30.

Кухня
Итальянская кухня признана не только одной из лучших в мире, но и одной из самых модных в настоящее время. И это не удивительно - она отличается большим разнообразием продуктов и приправ: используются овощи, морепродукты, говядина и нежирная свинина, птица, фрукты и ягоды, сыр, бобовые (фасоль, горох) и рис.

Национальным блюдом итальянцев являются макароны, все блюда из которых называются "паста". Они бывают всех форм и размеров, их добавляют в супы, подают соусами (которых насчитывают более 50) или просто с сыром, запекают в духовке и даже начиняют. Часто пасту подают в сочетании с фасолью, горохом, цветной капустой. Из макаронных изделий очень распространены спагетти - вид длинной вермишели и канелони - крупные полые макароны. Сначала канелони отваривают до полуготовности, а затем наполняют мясным фаршем,смешанным с мелко нарезанными грибами, рубленой зеленью, яйцами и др. добавками, и запекают в духовке. Также популярны лазаньи (слоеные запеканки из макаронного теста, прослоенные мясным или овощным фаршем, залитые соусом бешамель и сыром) и равиоли с различными начинками (небольшие пельмени из макаронного теста, которые подают в томатном или сливочном соусе с тертым сыром). Удивительно, но к первым блюдам относятся все "пасты" с ароматными соусами. Один из самых известных супов – минестроне, который подают с зеленым итальянским соусом "песто" (из базилика, оливкового масла и кедровых орехов).

Спутник многих первых блюд – тертый сыр Пармезан. Этот сыр созревает в подвалах не менее двух лет и в результате становится сухим, легко крошится. Он может храниться месяцами, не теряя своих качеств.

Итальянцы – горячие приверженцы всевозможных овощей и пряностей, среди них салат-латук, артишоки, помидоры, баклажаны, кабачки. Овощи могут служить и самостоятельным блюдом, и гарниром к мясным и рыбным блюдам.

Ужин часто состоит из какого-либо холодного блюда: салата, винегрета, помидоров, сыра. Говоря об итальянской кухне нельзя не упомянуть об итальянском блюде из риса - ризотто, немного напоминающем плов, который делают со всевозможными наполнителями. Существуют сотни вариантов ризотто, и оно стало не менее популярно в мире, чем итальянская пицца.

В Италии готовят вкусное мороженое, всевозможные мучные изделия – пиццу (открытый пирог со всевозможными начинками), пельмени «равиоли», которые готовят из теста для макаронных изделий с разными, соверешенно неожиданными начинками, миланские булочки с виноградом и фруктами, торт с миндалем, миндальные пирожные, муссы. Десерт обычно заканчивается кофе.

Вино в Италии – национальный напиток, наряду с другими блюдами кувшин с вином всегда присутствует на столе итальянцев, так как они являются большими ценителями вина.

Сувениры
Из Италии можно привезти соломенные шляпки, броши с различными вариантами венецианских масок, нарядных фарфоровых кукол и клоунов. Здесь большое разнообразие меховой одежды и очень хорошей обуви.

Дополнительно (электричество, чаевые и т.д.)
Напряжение 220 В, 50 Гц. Розетки «европейского» типа.
Несмотря на повсеместное распространение «комплексных цен», включающих оплату всех услуг, принято давать чаевые в размере 10-15% от суммы заказа. Иногда в меню указано, что плата за обслуживание уже включена в цену. При обслуживании у стойки чаевые не приняты. Но если турист хоть на минутку присядет за столик бара, ему потребуется оплатить ещё и «ресторанный сбор», что почти удвоит стоимость заказа.

Подписаться на новости
E-mail